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3 choses à vérifier pour savoir si un melon est mûr

Savoir si un melon est mûr

Nommé la star de l’été, Le melon est un fruit moyennement calorique. Riche en eau et en vitamine A, il régale petits et grands avec son doux parfum et son goût unique. Cela dit, avant de l’acheter, il faut savoir le choisir, comment faire pour savoir qu’un melon est mûr ?

  1. Si un parfum intense se dégage dès que l’on s’approche du fruit, donc il est mûr.
  2. Plus le melon est lourd, plus il est mûr.
  3. Le pédoncule du melon (la petite auréole autour de la queue) doit être craquelé car cela signifie que le melon s’est détaché seul de son support et qu’il est prêt à être dégusté.
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