3 conseils pour conserver une laitue fraiche pendant des jours

Très fragile, la laitue s’abîme rapidement. Vous cherchez un moyen de la conserver le plus longtemps possible ? Voici 3 conseils pratiques :

1. L’effeuillage : séparez les feuilles de votre salade, lavez les puis essorez les. Une fois sèches, placez votre laitue dans un sac de congélation et mettez le dans le tiroir à légumes.
2. La méthode du torchon : Après avoir lavé et essoré votre salade, déposez les feuilles dans un torchon propre et sec. Refermez-le et conservez au réfrigérateur.
3. Le vinaigre blanc : Trempez votre laitue dans de l’eau additionnée d’un peu de vinaigre blanc. Essorez-la ensuite et placez-la dans un sac plastique et mettez-la au frigo pour une bonne semaine !