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Description du catalogue

3 erreurs à éviter en choisissant le melon

3 erreurs à éviter en choisissant le melon

Le melon, c’est le fruit préféré du saison. Il régale et rafraîchit tout le monde. Mais ce n’est pas simple comme mission de bien choisir, d’autres y arrivent facilement. Voici 3 erreurs courantes qu’on a tous fait un jour en choisissant un melon.

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Lire aussi : 3 choses à vérifier pour savoir si un melon est mûr

Erreur n°1 : choisir le moins cher

Soyez raisonnable en choisissant votre melon. le prix peut-être un bon indice. Pour savourer un bon melon, il faut réserver un certain prix. C’est à ce prix qu’on pourra profiter de ses parfums délicats et de tous ses bienfaits.

Erreur n°2 : choisir le plus joli

Un melon parfumé et mûr à point reste généralement bien ferme. S’il est souple, c’est qu’il aura été trop manipulé ou que sa maturité est bien avancée. En revanche, la peau d’un bon melon bien parfumé commence à se craqueler sous l’effet des sucres. Un bon melon est légèrement ridé.

Erreur n°3 : se fier à son nez

Votre grand-mère vous disait qu’un bon melon se repère à l’odeur alors vous reniflez chaque fruit qui vous passe sous le nez. Sachez que les melons qui sentent beaucoup sont souvent trop mûrs, voire passés. Leur goût sera plus désagréable encore qu’un melon pas assez mûr. Un bon melon est forcément lourd. Prenez dans vos deux mains les deux melons qui vous inspirent le plus, et choisissez le plus lourd. Avec cette technique, vous êtes sûr de ne pas vous tromper.

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