4 étapes pour bien nettoyer sa gazinière

Adoptez ces simples gestes, à répéter au quotidien :

• Préparez une solution à base de bicarbonate de soude, en en diluant quelques pincées dans de l’eau chaude. Servez-vous en pour récurer les plaques de cuisson après chaque utilisation.
• Votre casserole a débordé et les éclaboussures ont brûlé, s’incrustant dans l’émail ? Recourez au vinaigre blanc, non seulement souverain contre les taches récalcitrantes, mais aussi un précieux allié pour faire briller vos plaques de tous leurs feux.
• Pour encore plus d’éclat, rincez les plaques à l’eau chaude et séchez-les à l’aide d’un chiffon microfibres.

Le nettoyage des grilles

Voilà comment nettoyer les grilles de votre gazinière :

• Une solution efficace et rapide consiste à les placer dans le lave-vaisselle. Elles en sortiront impeccables.
• Sinon, nettoyez-les à la main, avec une éponge et du produit vaisselle ou bien un détergent destiné à l’entretien des appareils de cuisson.
• Une fois par mois, remplissez un bac d’eau chaude mélangée à du vinaigre et laissez-y les grilles tremper toute la nuit. Aucun amas de graisse n’y résistera.

Le dégraissage des brûleurs

Il faut penser à démonter les brûleurs au moins une fois par semaine, afin de procéder à leur dégraissage en règle :

• Remplissez une bassine d’eau bouillante et faites-y mousser un peu de savon de Marseille ou de liquide vaisselle. Si les brûleurs sont très sales, préférez le vinaigre blanc agrémenté de bicarbonate de soude.
• Plongez-y les brûleurs et, selon leur degré d’encrassement, laissez-les tremper entre 2 heures et une nuit entière.
• Éliminez les derniers résidus graisseux à l’aide d’une éponge avant de sécher les brûleurs et de les replacer un à un sur leur support.

Le lavage des boutons

N’oubliez pas de nettoyer les boutons de votre gazinière :

• Au moins une fois par jour, passez une éponge humide, imbibée de produit vaisselle, sur les boutons de contrôle de la plaque. En effet, ceux-ci ne sont pas épargnés par les éclaboussures pendant la cuisson des aliments.
• Une à deux fois par mois, démontez-les et faites-les tremper dans une solution d’eau chaude et de bicarbonate de soude. Profitez-en pour nettoyer leur emplacement à l’aide d’une brosse à dents imprégnée de ce même mélange.
• Séchez soigneusement les boutons avec un torchon propre et remettez-les en place.