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1- Les agrumes : Optez pour une cure de vitamine C. Citron, clémentine, orange ou pamplemousse. Ces fruits luttent contre les radicaux libres, responsables du vieillissement cutané. Votre organisme utilise la vitamine C pour produire du collagène, une protéine essentielle pour le corps.
2- Les champignons : Les champignons renferment des polysaccharides capables de stimuler la production des globules blancs et des anticorps. Si vous les consommez en hiver, ils permettront alors à votre organisme de se défendre contre la grippe, le rhume et bien d’autres infections.
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3- La grenade : C’est le fruit à consommer le plus si vous voulez faire le plein d’antioxydants. Parmi tous les fruits, c’est elle qui en contient la plus grande quantité, d’autant plus si vous la dégustez sous forme de jus. Selon plusieurs études, on lui confère de nombreuses propriétés : anti-inflammatoire, cardio-vasculaire, antibactérienne et antivirale.
4- Les légumes verts : En particulier à feuilles, comme la salade, les épinards et le chou frisé contiennent bon nombre de protéines, vitamines, minéraux et bactéries saines. On retient surtout leur teneur en vitamine B9 qui empêche l’anémie, souvent responsable d’une grande fatigue pendant l’hiver.
5- Les noix : Ils renferment de nombreux nutriments : fibres, minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants et aussi oméga-3. Grâce à eux, les noix ont de réels bienfaits sur la santé et ils( sont aussi excellentes pour lutter contre le stress.
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