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Ail et oignon : des aliments top santé

Ail et oignon – des aliments top santé

“Ail le soir, oignon le matin est le malheur du médecin”, ce vieux proverbe témoigne des vertus innombrables que la sagesse populaire attribue depuis des lustres à ces deux bulbes. Voici quelques bienfaits de ces deux plantes potagères.

  1. C’est bon pour le cœur : Ils contiennent l’ajoene qui accroît la fluidité sanguine et réduit la formation des caillots sanguins.
  2. Bon pour la ligne : Ils aident à dégonfler avec aussi un faible taux glycémique.
  3. Bon contre le cancer : Une étude menée en Chine a révélé que les gros mangeurs d’ail et d’oignon réduiraient leurs risques de 60%.
  4. Contre le virus : l’ai et l’oignon permettent de lutter rapidement contre le rhume et la grippe.
  5. Contre les bactéries.
  6. Ils baissent le taux de mauvais cholestérol.
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Beaucoup de gens s’empêchent de manger ces deux plantes à cause de la mauvaise haleine mais il existe beaucoup de produits efficaces pour là neutraliser.

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