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Ail, Miel et Huile d’olive : 3 aliments miracles pour votre santé

Le miel, l’huile d’olive et l’ail – les alliés santé

Nos ancêtres étaient des sages, ils utilisaient les produits naturels pas seulement pour se nourrir mais aussi pour se soigner. Savez-vous que l’ail est un puissant antibactérien ? Que le miel permet de lutter contre le surmenage ? Que l’huile d’olive est la pierre angulaire du régime méditerranéen ? 

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Connus pour leurs vertus et leurs bienfaits, ces produits sont 100 % naturels, économiques et faciles à utiliser. Utilisés seuls ou accompagnés d’ingrédients faciles à trouver, ces remèdes naturels vous rendront les meilleurs services pour vous porter à merveille. Découvrez tous les secrets de ce trio miracle pour votre bien-être. 

Bienfaits du miel pour la santé

Le miel brut est un composant principal pour beaucoup de médicaments  depuis des siècles. Chaque culture a sa propre utilisation de ce produit naturel qui est riche en antitoxines et antiseptiques. Le miel est un excellent remède grâce à la grande quantité de minéraux, de vitamines et d’enzymes qu’il contient.

Le miel peut également être utilisé pour combattre les radicaux libres, servant d’antioxydant. Dans seulement une cuillère à soupe, le miel contient plus de vitamines et de nutriments que la plupart des super-aliments. Vous pouvez même dire qu’une cuillère de miel par jour est mieux que le célèbre principe : « une pomme par jour éloigne le médecin ».

Au 20e siècle, le miel a été écarté de la médecine en raison de la popularisation des antibiotiques, mais certaines personnes le préfèrent encore en tant que médecine alternative.

>> Lire aussi : Le miel et la prise de poids : ce qu’il faut savoir

Bienfaits de l’ail pour la santé

L’ail est l’un des aliments les plus sains que vous pouvez trouver. Pendant des siècles, l’ail a été utilisé comme médicament par différentes cultures.

Il est utilisé pour améliorer la fonction cardiaque, lutter contre les infections fongiques et nous aider à maintenir une pression artérielle régulière. Mais l’utilisation la plus fréquente consiste à lutter contre la grippe et le rhume communs.

Bienfaits de l’huile d’olive pour la santé

Riche en acides gras mono-insaturés, l’huile d’olive fait baisser le «mauvais» cholestérol LDL et fait monter le «bon» cholestérol HDL. Elle renferme également de bonnes quantités de phénols, antioxydants qui pourraient prévenir l’accumulation de cholestérol sur les parois artérielles.

En outre, des chercheurs ont découvert récemment qu’elle agissait comme anti-inflammatoire, protégeant ainsi le cœur et l’ensemble de l’organisme. En effet, l’inflammation est liée aux cardiopathies, mais aussi au diabète de type 2, à la maladie d’Alzheimer et au cancer.

>> Lire aussi : Comment conserver les aliments dans l’huile ?

Combiner le miel et l’ail

La combinaison aigre-douce donne un goût idéal, ce qui la rend populaire avec des plats comme les ailes de poulet. Pour préparer la sauce pelez une tête d’ail puis hachez-la et pressez-la.

Ecrasez-la jusqu’à ce que vous obteniez un mélange transparent. Maintenant, il est temps d’ajouter le miel et vous avez besoin d’environ 200 grammes de miel brut. Mélangez, puis versez le mélange dans un bocal. Vous pouvez garder le bocal dans le réfrigérateur, et consommer une cuillère à café par jour pour stimuler votre système immunitaire.

La dose recommandée est de trois doses d’une cuillère à café par jour. Vous pouvez également ajouter du citron ou du thé de gingembre pour des bienfaits maximum.

Lire aussi : L’ail peut nuire à notre santé

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