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Astuce géniale pour réchauffer une pizza sans four

Astuce géniale pour réchauffer une pizza SANS four

Vous voulez réchauffer une pizza froide de la veille, mais vous n’avez pas de four à la maison ? Voici une astuce rapide pour réchauffer une pizza sans four.

>>> Lire aussi : Recette simple et rapide pour faire une pizza sans four

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L’astuce est de la réchauffer dans une poêle pendant quelques minutes. 

Comment faire ? 

  1. Mettez une poêle antiadhésive à chauffer à feu moyen ;
  2. Placez la pizza dans la poêle ;
  3. Faites chauffer la pizza pendant 2 min ou jusqu’à ce que la pâte soit croustillante ;
  4. Versez deux gouttes d’eau dans la poêle à côté de la pizza ;
  5. Mettez le couvercle sur la poêle pendant 1 min pour que la vapeur fasse fondre le fromage. 

Résultat 

Vous avez maintenant votre pizza réchauffée sans four tout en gardant la pâte croustillante ! Le fromage est bien fondu, le dessous de la pâte est bien croustillant et le dessus bien moelleux. C’est fini les pizzas caoutchouteuses réchauffées au micro-ondes. Cette astuce fonctionne aussi bien avec une pizza congelée, fraîche, déjà cuite. Et ça marche même pour réchauffer une quiche.

>>> Lire aussi : Astuce géniale pour réussir des pommes de terre croustillantes et moelleuses au four

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