Astuces pour conserver vos fruits plus longtemps

Voici quelques astuces pour bien conserver vos fruits.

Couper la tête de l’ananas

Coupez l’ensemble de feuillage et mettez la tête en bas pour permettre de distribuer les sucres à l’intérieur du fruit.

Bien positionner les poires et les pommes

Placez-les toujours tête en haut pour éviter qu’elles ne pourrissent trop vite. 

Faire un bain de vinaigre aux fruits rouges

Pour garder vos fruits rouges plus longtemps, plongez-les dans l’eau avec un verre de vinaigre. Ensuite, n’oubliez pas de les sécher avant de les mettre au frigo.

Réutiliser des sacs plastiques pour les kiwis

Pour conserver vos kiwis une semaine, mettez-les dans un sac plastique et placez-les au frigo.

Envelopper vos queues de bananes de fil alimentaire

Enveloppez les queues de vos bananes dans du film alimentaire ou papier aluminium. Cela ralentit leur mûrissement.

Isoler les pommes des autres fruits 

Isolez les pommes des autres fruits et légumes. L’idéal est de les mettre la tête vers le bas, dans une cagette à l’abri de la lumière. 

Du frais pour un avocat mûr 

Si l’avocat est mûr, stockez-le au frais. S’il est fermé, il se conserve à température ambiante environ 5 jours mais tout comme la pomme, éloignez-le des autres fruits . Quand vous le coupez, A+ajoutez du jus de citron et emballez-le dans du film alimentaire. 

Placer le raisin dans une boîte hermétique 

Déposez soigneusement vos grappes de raisins dans une boîte hermétique au frais. Ne superposez pas les grappes entre elles et surveillez régulièrement que les grains ne moisissent pas.