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Ces aliments dangereux à réchauffer au micro-ondes

Les aliments à ne pas mettre dans le micro-ondes

Le micro-ondes est très pratique pour réchauffer et décongeler certains aliments. Cependant, il faut rester prudent avec d’autres. Voici 10 aliments à tenir éloignés du micro- ondes.

  1. Le riz : son amidon attire les bactéries. Le réchauffer au micro-ondes peut nuire à votre santé.
  2. Les pommes de terre : elles contiennent des glycoalcaloïdes qui se multiplient avec la chaleur et peuvent causer des problèmes gastro-intestinaux. Les pommes de terre contiennent aussi de l’amidon qui attire les bactéries.
  3. Le céleri : il contient des molécules de nitrate qui deviennent cancérogènes sous l’effet de la chaleur.
  4. Le poulet : il ne doit jamais passer au micro-ondes. Son réchauffage libère de mauvaises bactéries qui peuvent entraîner des intoxications graves.
  5. Les crevettes : tous les fruits de mer doivent être consommés frais. Les crevettes passées au micro-ondes, engendrent des problèmes sérieux de l’estomac.
  6. Le roquefort : sous l’effet de la chaleur, ce fromage devient désagréable à consommer à cause de ses moisissures qui prennent un aspect visqueux.
  7. La paella : elle contient de l’iode qui libère un nombre important de bactéries si elle est réchauffée.
  8. Les huiles : Consommer des huiles passées au micro-ondes, peut vous causer des reflux gastriques désagréables.
  9. Les piments séchés : chauffés au micro-ondes, ils deviennent agressifs et peuvent même vous causer des brûlures à vos mains, gorge et yeux.
  10. Les champignons : ils se mangent frais. Les mettre au micro-ondes, peut vous causer des ballonnements au niveau de l’estomac.
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