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Ces aliments dangereux à réchauffer au micro-ondes
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il y a 4 ans
Les aliments à ne pas mettre dans le micro-ondes
Le
micro-ondes est très pratique pour réchauffer et décongeler certains aliments.
Cependant, il faut rester prudent avec d’autres. Voici 10 aliments à
tenir éloignés du micro- ondes.
Le riz : son amidon attire les bactéries. Le réchauffer au micro-ondes peut nuire
à votre santé.
Les pommes de terre : elles contiennent des glycoalcaloïdes qui
se multiplient avec la chaleur et peuvent causer des problèmes
gastro-intestinaux. Les pommes de terre contiennent aussi de l’amidon qui attire
les bactéries.
Le céleri : il contient desmolécules de nitrate qui deviennent
cancérogènes sous l’effet de la chaleur.
Le poulet : il ne doit jamais passer au micro-ondes. Son réchauffage libère de
mauvaises bactéries qui peuvent entraîner des intoxications graves.
Les crevettes : tous les fruits de mer doivent être consommés frais. Les crevettes
passées au micro-ondes, engendrent des problèmes sérieux de l’estomac.
Le roquefort : sous l’effet de la chaleur, ce fromage devient désagréable à consommer
à cause de ses moisissures qui prennent un aspect visqueux.
La paella : elle contient de l’iode qui libère un nombre important de
bactéries si elle est réchauffée.
Les huiles : Consommer des huiles passées au micro-ondes, peut vous causer des
reflux gastriques désagréables.
Les piments séchés : chauffés au micro-ondes, ils deviennent agressifs
et peuvent même vous causer des brûlures à vos mains, gorge et yeux.
Les champignons : ils se mangent frais. Les mettre au micro-ondes, peut vous causer des
ballonnements au niveau de l’estomac.