Combien de temps conserver le lait ?

Le temps de conservation du lait dépend de ses caractéristiques. Pensez toujours à lire ce qui est inscrit sur votre brique ou bouteille de lait. Si leurs contenants (bouteille ou brique) ne sont pas ouverts, vous pourrez les garder jusqu’à 90 jours, en tenant compte de leurs dates limites de consommation. Sinon, découvrez combien de temps conserver le lait.

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Astuces pour bien le conserver

Pour une meilleure conservation, pensez à poser le lait dans la partie la plus froide du frigo, soit en haut, et non sur les étagères de la porte, où il fait le moins froid.
Pour que le lait garde toute sa saveur et des propriétés nutritionnelles intéressantes pour la santé, il convient de toujours le garder dans son emballage d’origine. Le lait a tendance à absorber les autres saveurs et odeurs du réfrigérateur.
Si du lait a été versé dans un pichet de service et n’a pas été consommé, il ne faut pas le remettre dans l’emballage d’origine puisque cela le fera surir. Le mieux est de le garder dans un contenant fermé et de le mettre au réfrigérateur.

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