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Catalogue
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Comment cuire des pommes de terre en 5 minutes ?

Pommes de terre

Plus besoin de four ou de cocotte-minute pour savourer des pommes de terre, Il existe une alternative bien plus simple et rapide, et tout aussi efficace. Laquelle ? 

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Pour que vos pommes de terre aient la frite, nul besoin de les faire cuire trop longtemps. Vous pouvez même les préparer en moins de cinq minutes avec votre four à micro-ondes !

  •  Lavez puis épluchez vos pommes de terres.
  •  Coupez-les en fines rondelles
  • Versez un filet d’huile dessus, salez, poivrez 
  • Recouvrez-les de film alimentaire. Vous pouvez également utiliser un sac cuisson spécial micro-ondes
  •  Passez-les entre 4 et 5 minutes au micro-ondes, à pleine puissance.

Gare à la cuisson 

Touchez avec une fourchette  le centre de la pommes de terre pour vérifier la cuisson : si la fourchette rentre puis ressort facilement du tubercule, elles sont prêtes. Sinon continuez la cuisson minute par minute. Mieux vaut une pomme de terre pas assez cuite qu’une pomme de terre trop cuite, qui risque d’exploser dans votre micro-ondes. Vos pommes de terres sont prêtes à être utilisées pour une purée, une raclette ou encore une belle salade ! 

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