Coronavirus : Des aliments aident les personnes contaminés à combattre l’infection

Quels aliments renfoncent l’immunité contre le Coronavirus ?

L’immunité se renforce par des aliments comme : œufs, poissons gras, viandes, légumes, et fruits qui sont riches en protéines, fer, zinc, vitamines B, C et D, ainsi que d’antioxydants. Il faut aussi miser sur les yaourts riches en probiotiques (un milliard par pot).  Donc, il faut éviter de combler sa faim avec des aliments pauvres d’un point de vue nutritif (gâteaux, biscuits, bonbons, confiture…).

Que manger pour surmonter au plus vite l’infection ?

Ne rien avaler quand on est malade est l’erreur faite sous prétexte du manque d’appétit. Il faut certes manger gourmand, mais surtout utile et de façon fractionnée.

• Au petit-déjeuner, il est conseillé de prendre un yaourt, un fruit riche en vitamine C (orange, kiwi…) et une boisson chaude (thé ou café). Le miel ne booste pas l’immunité générale, mais il est d’un grand secours en cas de gorge douloureuse. Plus tard dans la matinée, un second fruit riche en vitamine C (clémentine, jus de citron…) est une bonne option pour accélérer la guérison.

• À midi, il est recommandé une petite portion de viande, de poisson ou une omelette, accompagnée de légumes et de féculents (purée, pâtes, légumes secs), et pour finir un yaourt nature avec des fruits rouges par exemple.

• En collation l’après-midi, une tisane, des amandes et encore un fruit frais.

• Le soir au dîner, une soupe de légumes ainsi qu’un fromage blanc.