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Frédéric Tangy chercheur retraité du CNRS, désormais affecté au laboratoire d’innovation vaccinale de l’Institut Pasteur penche pour répondre tout simplement « non » à cette question.
Pour Marta Hugas, responsable scientifique à l’Autorité européenne de sécurité des aliments, « l’expérience que nous avons des épidémies précédentes dues à des coronavirus apparentés, tels que le coronavirus du syndrome respiratoire aigu sévère (SARS-CoV) ou le coronavirus du syndrome respiratoire du Moyen-Orient (MERS-CoV), montre que la transmission via la consommation d’aliments n’a pas eu lieu. Pour l’instant, rien n’indique que ce coronavirus soit différent à cet égard ».
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Source : http://www.sudouest.fr