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Le fenugrec aussi appelé, trigonelle ou sénégrain, est une épice utilisée en cuisine et dans la médecine traditionnelle. On lui prête de nombreuses vertus pour la santé. En Allemagne, le fenugrec est administré pour soulager plusieurs douleurs. Voici 10 bienfaits de cette plante médicinale.
Le fenugrec est utilisé sous forme de complément alimentaire. On le trouve en graines, gélules, huile ou poudre. De préférence, Consommez les graines en les mettant une cuillère à café dans une tasse d’eau 30 minutes avant les repas.