Le flocon d’avoine : 8 bienfaits santé

Aujourd’hui, l’avoine est la céréale la plus cultivée et la plus consommée après le blé, le riz et le maïs. Cette céréale dite « complète », originaire d’Asie, est devenue populaire grâce à ses bienfaits nutritionnels. Découvrez avec nous, pourquoi l’avoine satisfait ses consommateurs.

1. Riche en protéine : c’est l’une des céréales qui contiennent une bonne quantité de protéines, qui participent à son effet sati-étant ;
2. Anti-cholestérol :  Grâce au bêta-glucane (une fibre soluble) qu’il contient, elle aide à réduire le cholestérol sanguin ainsi que la glycémie ;
3. Fortifie l’os : Les flocons d’avoine sont riches en calcium. Ils sont bénéfiques pour fortifier et consolider les os. Ils aident aussi à limiter les risques d’ostéoporose. Vous pouvez accompagner les flocons d’avoine avec un peu de lait, pour encore plus de bienfaits ;
4. Pour plus d’énergie : très efficace en cas de faiblesse ou de fatigue.  Préparez une bouillie de flocons d’avoine avec quelques fruits, à consommer tous les matins au petit-déjeuner. Ajoutez-y une cuillère à café de miel ; 
5.  Aide à perdre du poids : Cette céréale est reconnue pour traiter les problèmes d’obésité. Elle permet de rassasier rapidement et de maigrir ;
6. Contre l’insomnie : le calcium ainsi que le magnésium qu’il contient, le flocon d’avoine apaise et favorise l’endormissement. Si vous souffrez d’insomnie, il est recommandé d’en consommer le soir, avant de vous coucher ;
7. Prévient la thyroïde :  l’avoine contient de l’iode, indispensable au bon fonctionnement de la thyroïde ; et prévient les problèmes liés à cette dernière ;
8. Favorise la digestion : c’est l’une de ses bienfaits les plus connus. L’avoine facilite la digestion car il est très riche en fibres. Une consommation régulière de flocons d’avoine réduirait les risques de développer un cancer du côlon.