Publier catalogue
On entend souvent parler des bienfaits du persil sur la santé et la peau. Une herbe très utilisée dans la cuisine pour aromatiser nos plats et donner de la saveur à nos soupes. Voici ses vertus santé.
Les feuilles de persil sont une source de vitamines et de minéraux. Vous pouvez consommer le persil en infusion pour calmer les troubles intestinaux et soulager l’ensemble du système digestif. Il brille notamment pour sa grande richesse en antioxydants.
Le persil aide à prévenir les maladies saisonnières telles que la grippe ou le rhume. Il est conseillé de mettre 50 grammes de persil dans un litre d’eau et de boire fréquemment pendant la journée.
Il est possible d’utiliser le persil en usage externe pour calmer les piqûres d’insectes. Il suffit d’écraser les feuilles de persil et d’appliquer la purée sur la piqûre pendant 2 minutes. Cela vous permettra d’éviter les démangeaisons.
En Revanche il ne faut pas consommer le persil en grande quantité, car il peut engendrer des troubles cardiaques.