Le poisson : est-il bon pour la santé ?

Les poissons contiennent de grandes quantités d’Omega -3, qui sont indispensables au bon fonctionnement du corps.

Les bienfaits du poisson

1. Il renforce le cœur et limite le risque des maladies cardiovasculaires.
2. Il diminue les facteurs de risques suivants : le taux de cholestérol, l’hypertension artérielle et les triglycérides sanguins.
3. Il prévient la survenue de maladies neurodégénératives ( Alzheimer), de dépression et de perte de vue.
4. Il peut s’intégrer dans un régime minceur car certains ont moins de matières grasses.
5. Il est riche en protéines. En manger est un excellent moyen de limiter sa consommation de viande surtout rouge.
6. Il est bon pour la mémoire et la santé morale.

Pourquoi le poisson est -il bon pour les enfants ?

Le poisson est un excellent aliment qui joue un rôle important dans la croissance, la réparation et de l’entretien de l’organisme. Les enfants en  ont particulièrement besoin pour une croissance et un développement normaux.

Quel poisson manger? 

L’idéal est d’alterner entre poisson gras et poisson maigre afin de pouvoir profiter de leurs bienfaits. Adaptez votre consommation selon vos goûts et vos envies. Si vous mangez du poisson une fois par semaine, choisissez le gras.