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Les bienfaits étonnants de l’ail associé au miel

Le mélange ail et miel – les bienfaits étonnants

Un mélange d’ail et de miel peut contribuer à la perte du poids, alors comment ? Quelles sont les propriétés amincissantes de l’ail et du miel, selon les scientifiques?

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Selon les chercheurs, l’ail aide à réduire l’accumulation de graisse dans le corps et démunie la prise de poids. C’est ce qu’a confirmé une étude récente  menée pendant 8 semaines sur des personnes obèses. L’étude a montré que ceux qui prenaient des compléments alimentaires contenant de l’ail ont remarqué un changement dans leur poids par rapport à ceux qui ne l’ont pas fait.

D’un autre coté, une étude sur 55 personnes adultes souffrant d’obésité a révélé que la consommation de 70 grammes de miel par jour pendant 30 jours entraînait une réduction de 1,3% du poids corporel et de 1,1% de la graisse du haut du corps.

Lire aussi : 8 choses à connaître pour différencier le miel naturel du faux miel

La recette de l’ail et du miel

Tout d’abord, il est important de signaler qu’avant  de commencer le miel et l’ail, consultez votre médecin car ce mélange ne convient pas à tout le monde. Par exemple, il peut ne pas convenir à ceux qui ont des problèmes digestifs. A noter aussi que le miel peut augmenter la glycémie chez les diabétiques.

Ingrédients

  1. 1 tasse pleine de gousses d’ail (environ 135g)
  2. 1 tasse de miel (237 mg).

La recette

  1. Épluchez les gousses d’ail en veillant à ne retirer que la couche extérieure.
  2. Placez les gousses d’ail pelées dans un bocal en verre propre et stérile.
  3. Versez le miel sur les gousses d’ail jusqu’à ce qu’il les recouvre complètement.
  4. Remuez le pot jusqu’à ce que chaque gousse d’ail soit recouverte de miel.
  5. Laissez le mélange pendant une période de 24 à 48 heures, de préférence au réfrigérateur, surtout s’il fait chaud.

Le mélange de miel et d’ail a une durée de conservation spécifique. Il doit donc être consommé dans le mois suivant sa préparation.

Lire aussi : Conserver le miel : l’erreur à éviter

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