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Miel : comment faire le bon choix ?

Miel comment faire le bon choix

Antibactérien, antimicrobien, antiviral et antifongique, le miel, ce liquide que les abeilles fabriquent à partir du nectar des fleurs a une texture épaisse et un goût sucré. Le miel est une importante source d’énergie. Utile pour l’estomac, car il ne fermente pas comme d’autres types de sucres, il traite l’indigestion, la constipation et d’autres troubles digestifs.

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Le miel est aussi un traitement efficace contre les brûlures, car il contient une enzyme qui produit du peroxyde d’hydrogène. Il purifie la peau et est utilisé dans la fabrication nombreux cosmétiques.

Il faut savoir qu’il existe de nombreux types de miel différents, car de nombreux facteurs affectent sa qualité, tels que le climat et le type de sol. Nous vous proposons de découvrir dans cet article les types de miel de montage qui existent et leurs caractéristiques pour vous aider à faire le bon choix lors de votre achat.

  1. Miel de Sidr : ce joyau du Yémen est considéré comme l’un des meilleurs miels au monde. Il est extrait de l’arbre de Sidr et se distingue par sa couleur sombre.
  2. Miel d’agrumes : Il sent la fleur d’oranger et le citron et est largement utilisé pour traiter le mélasma (une forme d’hyperpigmentation qui apparaît sur le visage).
  3. Miel de coton : avec un goût doux est crémeux, il est utilisé pour cuisiner au four.
  4. Miel d’eucalyptus : Il a une couleur ambrée foncée et est utilisé efficacement dans le traitement des problèmes respiratoires.
  5. Miel de Framboisier : Miel très rare, le miel de framboisier est l’un des plus léger qui soit. Doux et onctueux en bouche, il a une odeur très florale.
  6. Miel de châtaignier : Il a un goût désagréable, est incolore et peut geler rapidement.
  7. Miel de lavande : Il a une merveilleuse couleur dorée, il est extrait de la plante de lavande.
  8. Miel de citrouille : Le miel lui-même est doux, sans une pointe d’amertume. Couleur – orange doré, intense.
  9. Miel de trèfle : Il contient des huiles volatiles, et se caractérise par sa couleur jaune clair.
  10. Miel de tournesol : il a une odeur légère, une couleur ambrée et un goût légèrement piquant.

Lire aussi : Le miel : 5 utilisations surprenantes

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