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Souvent pointée du doigt, la caféine a pourtant certains avantages. Si on déconseille la consommation excessive de café car elle serait responsable de maux de tête, nervosité ou encore insomnies, cette boisson corsée a également des bienfaits reconnus.
Comment trouver le juste milieu et ressentir les vertus de la caféine sans ses inconvénients ? Décryptage.
Déconseillé aux hypertendus et aux personnes anxieuses, le café est pourtant consommé dans le monde entier depuis des siècles. Agitation, reflux gastriques acides, troubles du sommeil et de la digestion, perte de concentration… La liste des effets secondaires d’une forte consommation de café est longue. Cela s’applique aux gros buveurs de café, qui en prennent plus de 5 tasses par jour.
Pire encore, d’après certaines études, le café en excès serait responsable d’une hausse des risques de cancer de la vessie, du côlon et du rectum. Sans compter l’augmentation du cholestérol et de l’hypertension.
Malgré tout, une consommation raisonnable de caféine peut être bénéfique sur l’organisme. On constate en effet qu’il agit en booster d’énergie dans le système nerveux central. Autrement dit, quand on a un coup de fatigue, un expresso peut agir positivement sur nos facultés intellectuelles. Il va réduire la sensation du fameux « coup de barre », et stimuler nos fonctions cognitives pendant un temps donné.
Des experts en médecine ont également prouvé que boire du café modérément (entre 1 à 3 tasses par jour) permettrait de réduire le risque de développer une maladie cardiovasculaire comme l’infarctus. La caféine soulage également les épisodes de migraine sévère.
A vous de doser et de vous octroyer un bon arabica de temps en temps, pour décompresser et apprécier son goût si particulier, sans tomber dans l’accoutumance. Dernier conseil : évitez de boire du café en dessous de 5h avant d’aller vous coucher si vous ne voulez pas passer de nuit blanche !