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Catalogue
Description du catalogue

Œufs : Les 3 astuces simples pour les conserver plus Longtemps

Astuces pour conserver les oeufs plusieurs jours

Mal conserver vos œufs leur fait perdre toute leur fraîcheur et leur saveur. Voici 3 gestes simples pour bien conserver les œufs et garder leur saveur intacte le plus longtemps possible.

  1. Les conserver au réfrigérateur, à savoir qu’un œuf laissé à la température de la pièce perd l’équivalent d’une semaine de fraîcheur en un jour.
  2. Les laisser dans leur boîte, vous les protégez des chocs et évitez de les casser.
  3. Éloignez-les des aliments qui sentent fort, comme le fromage, le melon ou encore le chou car les aliments aux forts arômes ont tendance à parfumer les œufs à cause des petits pores présents dans leur coquille.
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