Quantcast
PUBLIEZ VOTRE CATALOGUE
Nom de la société
Nom du contact
Adresse mail du contact
Titre du catalogue
Dates de validité du catalogue
Région/ville
Sélectionner une ville
  • Tout le territoire
  • Adrar
  • Aïn Defla
  • Aïn Témouchent
  • Alger
  • Annaba
  • Batna
  • Béchar
  • Béjaïa
  • Béni Abbès
  • Biskra
  • Blida
  • Bordj Baji Mokhtar
  • Bordj Bou Arreridj
  • Bouira
  • Boumerdès
  • Chlef
  • Constantine
  • Djanet
  • Djelfa
  • El Bayadh
  • El M'Ghair
  • El Meniaa
  • El Oued
  • El Tarf
  • Ghardaïa
  • Guelma
  • Illizi
  • In Guezzam
  • In Salah
  • Jijel
  • Khenchela
  • Laghouat
  • M'Sila
  • Mascara
  • Médéa
  • Mila
  • Mostaganem
  • Naâma
  • Oran
  • Ouargla
  • Ouled Djellal
  • Oum El Bouaghi
  • Relizane
  • Saïda
  • Sétif
  • Sidi Bel Abbès
  • Skikda
  • Souk Ahras
  • Tamanrasset
  • Tébessa
  • Tiaret
  • Timimoun
  • Tindouf
  • Tipaza
  • Tissemsilt
  • Tizi Ouzou
  • Tlemcen
  • Touggourt
Catalogue
Description du catalogue

Publicité

On entend dire « 3 œufs par semaine ». Est-ce vrai ?

Combien d’oeufs peut-on consommer par semaine ?

La consommation des œufs augmente-elle le taux de cholestérol dans le sang ? On fait généralement des associations négatives entre l’œuf et le cholestérol. Mais, qu’en est-il vraiment ?

Publicité
Publicité
Publicité

On entend dire que les œufs sont très riches en cholestérol, et on nous conseille de consommer au maximum trois œufs par semaine. Cette recommandation n’est pas tout à fait correcte, parce que le cholestérol alimentaire a des effets moins importants sur le taux du cholestérol sanguin qu’on le croyait.

Peu d’influence sur le cholestérol sanguin

La science a démontré que le cholestérol alimentaire a très peu d’influence sur le taux cholestérol sanguin. C’est le foie qui fabrique 80% du cholestérol contenu dans notre sang.

Lire aussi : Pourquoi la nourriture épicée est-elle bonne pour la santé ?

Combien d’œufs peut-on consommer par jour ?

Une personne en bonne santé peut consommer 2 ou 3 œufs par jour, cela n’aura aucune incidence sur le taux de son cholestérol sanguin. Par ailleurs, les personnes ayant un taux de « mauvais cholestérol » trop élevé, la consommation des œufs est déconseillée.

Le cholestérol est essentiel à notre organisme

Plusieurs idées négatives circulent sur le cholestérol, et pourtant il s’agit d’une substance essentielle pour le bon fonctionnement de notre organisme. Il fait partie des membranes cellulaires, et il est transformé par notre corps en vitamine D et en hormones stéroïdiennes.

Lire aussi : Top 5 des bienfaits santé de l’œuf

À Découvrir Aussi