PUBLIEZ VOTRE CATALOGUE
Nom de la société
Nom du contact
Adresse mail du contact
Titre du catalogue
Dates de validité du catalogue
Région/ville
Sélectionner une ville
  • Tout le territoire
  • Adrar
  • Aïn Defla
  • Aïn Témouchent
  • Alger
  • Annaba
  • Batna
  • Béchar
  • Béjaïa
  • Béni Abbès
  • Biskra
  • Blida
  • Bordj Baji Mokhtar
  • Bordj Bou Arreridj
  • Bouira
  • Boumerdès
  • Chlef
  • Constantine
  • Djanet
  • Djelfa
  • El Bayadh
  • El M'Ghair
  • El Meniaa
  • El Oued
  • El Tarf
  • Ghardaïa
  • Guelma
  • Illizi
  • In Guezzam
  • In Salah
  • Jijel
  • Khenchela
  • Laghouat
  • M'Sila
  • Mascara
  • Médéa
  • Mila
  • Mostaganem
  • Naâma
  • Oran
  • Ouargla
  • Ouled Djellal
  • Oum El Bouaghi
  • Relizane
  • Saïda
  • Sétif
  • Sidi Bel Abbès
  • Skikda
  • Souk Ahras
  • Tamanrasset
  • Tébessa
  • Tiaret
  • Timimoun
  • Tindouf
  • Tipaza
  • Tissemsilt
  • Tizi Ouzou
  • Tlemcen
  • Touggourt
Catalogue
Description du catalogue

Publicité

Pâtes à tartiner : ce qu’il faut savoir pour bien les choisir

Pâtes à tartiner : ce qu’il faut savoir pour bien les choisir

La pâte à tartiner n’est pas la meilleure des choix vu la quantité de gras et de sucre mais difficile de résister à l’appel du gros pot en verre à l’heure du goûter ou du petit-déjeuner. Venez découvrir ce qu’il faut savoir pour bien les choisir.

>>> Lire aussi : Quel est le danger d’huile de palme pour la santé ?

Pâte à tartiner : l’huile de palme bio, c’est mieux ?

Publicité
Publicité
Publicité

La plupart des fabricants ont délaissé l’huile de palme riche en acides gras saturés qui, consommés en excès, favorisent le dépôt de cholestérol dans les artères. Un désastre écologique aussi puisque la culture des palmiers à huile est responsable de la déforestation en Malaisie et en Indonésie. « Du coup, les fabricants se tournent vers l’huile de palme durable, c’est le cas pour Nutella, ou vers d’autres huiles : de coco, de tournesol ou de colza, explique en substance Patricia Chairopoulos, l’auteur du dossier. Mais les plantations de cocotiers ont aussi un impact très néfaste sur la biodiversité… ». Autre point noir : les noisettes qui proviennent d’exploitations agricoles où l’on n’est pas regardant sur les conditions de travail, ni sur l’emploi des enfants.

Zoom sur les pâtes à tartiner

Lorsque vous achetez une pâte à tartiner, focalisez-vous sur quatre critères :

  • Le Nutri-Score : sans surprise, toutes les marques testées affichent les deux plus mauvaises lettres : D ou E.
  • Le nombre d’ingrédients : cela dépend des marques mais on en compte entre sept et onze.
  • L’apport en sucre : deux tartines recouvertes de 25g de pâte chocolatée représentent, en moyenne, une bonne moitié des apports recommandés par jour en sucres libres.
  • L’apport en graisse : 15 g pour deux tartines, soit environ 20 % des apports journaliers recommandés.

>>> Lire aussi : Boîtes à tartines : astuce pour éviter qu’elle se transforme en nid à bactéries

À Découvrir Aussi