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Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Souvent sauté et parfois oublié volontairement par ceux qui souhaitent perdre du poids. Il permet en effet de redonner à l’organisme toute l’énergie dont il a manqué durant la longue période de jeûne de la nuit. Découvrez comment bien manger le matin.
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Après une longue nuit de sommeil sans boire, il est nécessaire de bien réhydrater l’organisme. Pour cela, vous pouvez prendre un grand verre d’eau dès le réveil ou opter pour une boisson chaude comme un café, un thé ou une infusion. Il est aussi important de bien s’hydrater durant tout le reste de la journée, en buvant de petites gorgées de manière régulière.
Il faut apporter à l’organisme du carburant de qualité en consommant un produit céréalier à Index Glycémique bas pour éviter d’avoir faim entre les repas. Évitez donc le pain blanc classique, le pain de mie et les biscottes. Pour vous aider à faire les bons choix, optez de préférence pour du pain à la farine intégrale, des flocons d’avoine ou du muesli floconneux.
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