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Quand et comment nettoyer ses placards de cuisine ?

Quand et comment nettoyer ses placards de cuisine ?

Nous avons tous la bonne habitude de nettoyer les placards de la cuisine. Principalement pour question d’hygiène tout autant pour bien s’organiser.

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Nos aliments doivent se trouver dans un environnement sain. Donc,ce n’est pas suffisant de faire un seul grand ménage dans cette pièce. Voici nos conseils pour nettoyer régulièrement vos placards de cuisine.

Nettoyer c’est d’abord s’organiser !

Pour trouver une place à la dernière boîte de conserve achetée, il faut bien serrer les bouchons dans vos placards alimentaires dans lesquels vous trouverez les emballages, les boîtes, les paquets bien serrés… Une fois par mois, procédez à un tri complet de vos placards en disposant toutes les denrées sur votre plan de travail. Jetez ce qui est périmé, puis organisez-vous. Organisez vos étages en leur attribuant un type d’aliment. En bas le salé, en haut le sucré par exemple. Puis, à nouveau, subdivisez. Placez au fond de votre placard les aliments que vous utilisez le moins fréquemment, et sur le devant, à portée de mains, ceux que vous utilisez le plus couramment. Cela évite d’avoir à tout débarrasser à chaque fois que vous avez besoin d’un ingrédient.

Lire aussi : 4 étapes pour nettoyer efficacement un four sale

Stocker mieux, c’est de l’entretien au quotidien

Lorsque vous ouvrez un paquet et le rangez entamé, vous multiplier les risques d’attirer les mites alimentaires, ces petites bestioles dégoûtantes qui se développent dans nos placards lorsque vous laissez un aliment ouvert. Farine, riz, pâtes, céréales, biscuits, chocolat, les mites s’installent partout dès lors qu’un aliment est mal fermé. Pour cette raison, à chaque fois que vous vous servez d’un aliment dans votre placard, stockez le dans un contenant hermétique.

Vos placards propres de bas en haut

Lorsque l’on parle de propreté dans une cuisine, on pense frigo et plaques chauffantes parce qu’ils sont bien affichés mais l’intérieur de vos placards peut devenir un nid à saleté si vous ne le nettoyez pas régulièrement. Pots de confiture ou de miel qui collent, sel et poivre dispersés, épices, miettes, il est fort probable que vous ayez un peu de tout ça dans vos placards. Une fois par mois, passez un coup d’éponge javellisé ou avec un produit nettoyant, puis séchez pour ne pas transmettre d’humidité à vos aliments.

Nettoyer régulièrement pour s’assurer un environnement sain

Bien que certains aient l’habitude de nettoyer tout ce qui est visible plaques, frigo, plans de travail… Il est plus rare de penser à nettoyer l’intérieur de nos placards. Pensez à nettoyer une fois par mois l’intérieur de vos placards c’est la garantie d’un environnement alimentaire sain et l’assurance d’éviter le développement des mites alimentaires. 

Lire aussi : 5 astuces de grand-mère pour nettoyer une friteuse

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