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Catalogue
Description du catalogue

Ramadan 2020 : Comment choisir de bonnes dattes ?

Dattes – Comment la choisir ?

La datte est un fruit qui existe depuis environ 4000 ans. Ce fruit savoureux est découvert au Moyen-Orient. On compte plus de 300 variétés de datte dans le monde.  En effet, pour différencier les variétés, il faut prendre en compte la forme, la taille, ainsi que la texture de la datte. 

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Voici les meilleures variétés de dattes les plus vendues dans le monde

La Deglet nour

Dattes Deglet Nour Algerie Import Export

Deglet Nour photo

Originaire d’Algérie, la Deglet nour est la plus appréciée par les consommateurs. En effet, cette variété dispose d’une texture fondante avec un goût qui ressemble à celui du miel. Pour la différencier des autres dattes, il suffit de vérifier sa couleur qui est assez transparente, et sa forme allongée.

La Kenta

La datte | Les Jardins d'Albert – Rungis
Dattes – la kenta

Cette variété est la moins sucrée des autres dattes. Elle a une texture demi-sèche et possède une couleur dorée claire. En réalité, cette variété dispose d’une durée de conservation plus longue que les autres dattes. 

L’Allig

Allig | dates of tunisia,pitted dates,processed dates,bio dates ...
Datte l’Alig

Avec une texture semi-molle, cette datte a un goût plus sucré que les autres variétés. Cela dit, si vous êtes amateurs des dattes sucrées, c’est le bon choix pour vous.

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