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A l’approche du mois béni de Ramadan, les astuces rangement et recettes pullulent sur la Toile. Chaque gros compte Instagram et Tik Tok tenu par des musulmans s’emploie à proposer du contenu intéressant à sa communauté. L’objectif étant de passer un mois de partage, de convivialité et de spiritualité en se facilitant la vie côté cuisine.
C’est le cas du compte français « White Home by S » tenu par une blogueuse passionnée de décoration. Elle partage au quotidien ses bons plans recette, ménage et home decor à ses 50 000 followers. Ce 8 mars c’est une vidéo consacrée à un rangement pour semoule très astucieux qui a retenu l’attention des 30 000 personnes qui l’ont visionnée.
Stocker correctement des kilos de semoule de blé dur et de grains de couscous dans un garde-manger est un vrai casse-tête. Les sacs lourds et encombrants pas correctement fermés se déversent dans les placards, au risque d’attirer les mites alimentaires, un véritable fléau.
Cette influenceuse a donc opté pour un rangement malin, propre et facile d’utilisation qu’elle présente en vidéo. Il s’agit de sorte de jarres de forme carrée qui se ferment hermétiquement par simple pression. Elle commence par les rincer à l’eau avant de les remplir de ses denrées. Sur le devant de la boîte, une bande transparente indique le niveau de contenance du récipient pour savoir quand le remplir à nouveau.
Avoir une cuisine propre et des aliments bien conservés passe aussi par une bonne organisation. La semoule et le couscous se gardent à l’abri de la chaleur et dans un endroit sec comme un cellier ou un placard.
« J’aime le fait de pouvoir les garder à l’abri de l’humidité. Convient pour stocker le riz, le sucre, la farine… en plus, on peut les empiler pour économiser de l’espace. Il existe plusieurs tailles. », explique la créatrice de contenu qui fournit le lien du site où elle l’a acheté. Dans la vidéo, les conteneurs présentés peuvent accueillir 5 kilos chacun.
De quoi passer un Ramadan en concoctant de bons plats traditionnels, sans s’épuiser avec le nettoyage et en ayant tous les ingrédients à portée de main.