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Recette facile : gâteau aux pommes à la poêle

Gâteau aux pommes à la poêle

La pomme est utilisée dans plusieurs recettes, tarte aux pomme, pomme farcie ou confiture à la pomme. C’est plus qu’un fruit, c’est le roi de la préparation des gâteaux. Nous vous proposons une recette de gâteau aux pommes à la poêle. Un dessert plus que merveilleux à partager en famille. Pas besoin d’avoir un four pour réussir la recette voici les ingrédients et les étapes de la préparation ! 

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Les ingrédients   

  1. 125 g de farine de blé, 
  2. 3 g de levure chimique ou une 1 cuillère à café, 
  3. 125 ml de lait, 
  4. 80 g de sucre en poudre,  
  5. 2 œufs entiers, 
  6. 2 pommes golden,  
  7. 1 noix de beurre, 
  8. 1 cuillère à soupe de caramel beurre salé,   
  9. 1 cuillère à soupe de sucre glace. 

Préparation 

  1. Épluchez les pommes golden, ensuite coupez-les en petits morceaux, 
  2. Mettez une noix de beurre dans une poêle et ajoutez les morceaux de pommes, 
  3. Ajoutez 80 g de sucre en poudre,  
  4. Faites sauter les pommes sur un feu doux et ajoutez le caramel au beurre salé,  
  5. Dans un récipient mélangez la farine, la levure et deux cuillères de sucre en poudre,  
  6. Ajoutez 2 œufs entiers et 75 Cl de lait, 
  7. Battez la pâte avec un mixeur Blender,  
  8. Versez la pâte sur les pommes,  
  9. Laissez cuire pendant 10 minutes, 
  10. Laissez reposer au frigo et saupoudrez avec du sucre glace avant la consommation.
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