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L’astuce pour réussir cette recette de pommes à la cannelle au four , vous pouvez compter 30 min de préparation.
1. Préchauffez le four 200°C ;
2. Lavez et essuyez les pommes. Nettoyez les pommes en enlevant le cœur sur toute la hauteur de façon à avoir un trou au centre de chaque pommes. Piquez légèrement à plusieurs endroits ;
3. Beurrez un plat à gratin et disposez les pommes ;
4. Mettez dans chaque trou une noix de beurre, 1 pincée de cannelle et saupoudrez avec 1 c. à soupe de sucre roux ;
5. Enfournez environ 30 min. Servez de préférence tiède avec des spéculoos et fromage blanc.