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Riz cuit : Astuce pour le conserver et le réchauffer sans l’assécher

Riz cuit – Astuce pour le conserver et le réchauffer sans l’assécher

Les recettes à base de riz ne manquent pas, il est idéal pour accompagner la viande et le poisson. Cependant, il est un peu difficile à conserver, il a tendance à se durcir et de venir sec.

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Vous souhaitez le conserver sans qu’il s’assèche ? Pour éviter qu’il ne soit trop sec et dur, voici l’astuce simple qui vous permettra de le conserver et de le réchauffer tout en gardant son état.

Avant de mettre le bol de riz au micro-onde, placez un glaçon sur le dessus. En fondant, il va humidifier votre riz. Celui-ci retrouvera alors son état moelleux. Assurez-vous que votre riez soit suffisamment chaud pour le servir.

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