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Le citron a de nombreux bienfaits : Antioxydant, purifiant, bon pour la digestion et le système immunitaire. Selon le pharmacien Thomas Kassab, « le citron permettrait de combattre une vingtaine de germes. Grâce à ses antioxydants et à sa vitamine C, il booste le système immunitaire. C’est un excellent antiseptique, antibiotique et antiviral »