Un phénomène physiologique affecte la pastèque

APOCE – Un phénomène affecte la pastèque

L’Association algérienne de protection et d’orientation du consommateur et de son environnement (APOCE), a mis en garde contre un phénomène physiologique affectent actuellement le tissu interne de la pastèque. En effet, on constate que les parties internes de ce fruit sont séparées les unes des autres avec des fissures se forment au cœur du fruit. Cependant, « Ce phénomène n’affecte ni le goût, ni la qualité du fruit », a ajouté l’APOCE dans un communiqué sur sa page Facebook.

D’où vient ce phénomène ?

L’APOCE explique que les causes principales de ce phénomène peuvent venir :

Faibles niveaux d’hormones végétales,
Une plus grande fertilisation azotée (urée),
L’augmentation de l’irrigation au-delà de la limite nécessaire.

Pour mettre fin à ce phénomène, l’association conseille de mettre en place des ruches d’abeille lors des récoltes prochaines. Cela permettra d’optimiser la pollinisation. Cela peut se faire pendant la floraison afin de préserver la végétation des premiers semis.

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