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Voici 5 astuces géniales pour ne plus jeter sa nourriture

Voici 5 astuces géniales pour ne plus jeter sa nourriture

Tout le monde jette de la nourriture à la poubelle. Mais au-delà du gaspillage alimentaire, cela représente également beaucoup d’argent jeté à la poubelle. Et quand on a du mal à boucler ses fins de mois, c’est un luxe qu’on ne peut pas se permettre.

>>> Lire aussi : Évitez ces quatre erreurs de conservation des légumes

1/ Regarder dans le frigo avant d’aller faire les courses

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La liste des achats de la semaine doit être hyper-précise. Mais pour éviter les doublons et les produits qui pourrissent dans les placards et le frigo, avant d’aller faire les courses, vérifiez toujours ce que vous avez déjà dans les placards.

2/ Bien organiser son frigo

Quand on ne veut plus jeter son argent par les fenêtres (et la nourriture à la poubelle !), il est important de savoir organiser son frigo ! Un frigo bien agencé c’est un frigo qui va nous aider à moins gaspiller en optimisant la durée de nos produits frais.

>>> Lire aussi : Astuces pour garder le pain frais pendant des jours

3/ Établir une liste de menus chaque semaine

Quand vous préparez une liste de menus pour la semaine, vous garantissez l’anti gaspillage alimentaire. Et oui : quand on sait ce que l’on va manger tous les soirs de la semaine, on sait aussi exactement et précisément ce qu’il faut mettre sur sa liste de courses.

4/ Miser sur le congélateur

Le congélateur, dans la cuisine, c’est l’appareil préféré des personnes qui détestent gaspiller ! Normal : quand on a un congélateur, on peut mettre ses restes de repas, les 3 steaks qu’on a eus en promo chez le boucher, les cuisses de canard qu’on a eues à -50% parce qu’elles étaient périmées le lendemain au supermarché…

5/ Apprendre à cuisiner les restes

Quand notre frigo est plein de restes, au lieu de les jeter parce qu’on ne sait pas quoi en faire, si on apprenait à en faire des nouveaux plats appétissants et savoureux ?

>>> Lire aussi : Astuces pour bien cuisiner les légumes surgelés

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